Оладушки на овсянке

Сегодня решила поделиться рецептом, который родился спонтанно. Готовила внучке овсяную кашу. Конечно, готовила на многоежку, а оказалась нормальноежка. Каша осталась. Не выкидывать же добро. Решила приготовить оладьи. Взбила миксером 1 яйцо, сахар и соль (по вкусу), постепенно добавила кашу и немного молока. Далее в эту смесь добавила муку и чуть-чуть растительного масла. Тесто должно быть по консистенции густой сметаны. Выпекала на разогретой сковороде смазанной маслом.