Здравствуйте, дорогие наши любители чая!
Думаем, многие согласятся, что чай — это очень большая часть русской культуры. Люди пьют чай дома, в кафе, ресторанах, гостях, по праздникам и во время рабочего перерыва. Большинство предпочитают пить обычный черный чай, но среди многих россиян очень популярны чаи с разнообразными добавками. О них сегодня мы Вам и расскажем.
Откуда же взялась такая любовь к чаю с добавками?
Возможно, любовь к чаю с добавками связана с тем, что раньше крестьянские семьи зачастую не могли позволить себе дорогостоящий настоящий китайский чай. По этой причине они заваривали в качестве замены чаю разнообразные травы: мяту, чабрец, зверобой, душицу, калину, листья смородины, а также ягоды и фрукты. Даже в начале XX века настоящий чай оставался праздничным напитком, зачастую сильно разбавленным ради экономии.
А что же сегодня?
Сейчас в магазинах представлен огромный ассортимент разных ароматизированных чаев Ароматизация — это усиление и наполнение вкуса чая различными оттенками с помощью добавок. На нашем сайте также есть специальный раздел чаёв с добавками.
Вы сможете найти чай практически на любой вкус и бюджет.
Каким бывает чай с добавками?
Разделить виды чая можно по тому, какой чай лежит в основе напитка.
Это могут быть черный, зеленый, смешанный чай, пуэр, улун или ройбуш. Если к любому из них добавить ягоды, травы или ароматизаторы — получится невероятно вкусный напиток.
Такой чай хорош еще и своей небывалой эстетикой: можно долго наблюдать как в стеклянном чайнике раскрываются чайные листья, а добавленные в чай кусочки ягод и фруктов будто пускаются в пляс.
Какой чай выбрать?
Дальше расскажем про отдельные чаи, прикладываем сразу ссылки, чтобы можно было изучить детально.
Наиболее привычные добавки, которые нравятся практически каждому любителю чая — лимон, мята, малина, земляника, чабрец, бергамот.
Это, к примеру, Эрл Грей голубой цветок — классический черный чай с бергамотом и цветочками василька, завораживающе кружащимися во время заваривания.
Также советуем попробовать:
Простые, но очень приятные вкусовые сочетания. Особенно здорово, когда с помощью такого чая можно ощутить аромат любимых летних фруктов и ягод.
А еще интересный вкус имеют различные улуны с добавками.
Обратите внимание на улун медовая дыня-карамель.
Это одновременно и напиток, настоящий десерт. Вкус спелой дыни и карамельное послевкусие не оставят Вас равнодушными.
Для тех, кто не очень любит сладкое, отличным выбором может стать жасминовый улун.
Это мягкий чай с легкой кислинкой и ароматом весеннего сада после дождя.
Любители пуэра точно оценят Шу Пуэр с шоколадом.
Очень кстати тем, кто следит за фигурой — насыщенный аромат шоколада избавит от желания съесть очередную шоколадку с чаем.
Если Вы из тех, кто предпочитает ройбуш, обратите внимание на сочетание любимого чая с лимончелло.
Получается приятный освежающий напиток, который в холодном виде будет хорош во время летней жары.
Любите подобные чаи? А какие добавки предпочитаете? Расскажите нам в комментариях о самых необычных чаях с добавками, что Вам приходилось пробовать?
