Вырабатываемый промышленными котлами УРАН пар участвует во многих технологических процессах консервных заводов вне зависимости от используемого сырья и масштабов предприятия.
1. Оттаивание (дефростация). Например, при использовании мороженого мяса и субпродуктов.
2. Бланширование для исходных продуктов консервации и вспомогательного сырья.
3. Приготовление соусов, маринадов и т.д. в варочных котлах.
4. Дезинфекция перед расфасовкой используемой тары, рабочих поверхностей.
5. Стерилизация консервов в автоклавах.
6. Обеспечение всего цикла горячей водой. И отоплением при необходимости.
Плюсы применения нашего оборудования
- Функционирование УРАНов максимально эффективно встраивается в конкретную технологию. Для них нет проблем быстрого входа в рабочий режим и такого же выхода после осуществления производственного этапа. Это экономит время и ресурсы на раскачку установки сначала до нужных параметров, а потом - до полной остановки.
- Для работы автоклавов консервного производства важно стабильно поддерживать давление, что котлами УРАН надёжно исполняется за счёт высокой скорости адаптации к изменению нагрузки и развитому комплексу автоматики.
- Автоматическое регулирование безопасной и результативной работы по всем параметрам. Интуитивно понятный комплекс автоматики без постоянного присутствия оператора справляется с этой задачей, а также фиксирует и ведет учет всех показателей и позволяет управлять всей системой удаленно.
- Помимо пара на технологию, мы снабжаем УРАНы системой водоподготовки. Соблюдение особых требований к воде важны как для бесперебойной эксплуатации оборудования, так и для всего пищевого производства в целом.
Решения УРАН многолетней работой на множестве консервных заводов подтвердили свою надёжность для данного вида потребителей пара. Наше оборудование размещается стационарно в цехе или в контейнерах по индивидуальному заказу спроектированной блочно-модульной котельной УРАН-МПГУ. Она компактна и транспортабельна, не требует капитального фундамента и имеет все нужные документы. Диапазон мощностей может доходить до 60 000 кг/час, а давления пара - до 4 МПа.
Выбирая нас, вы получаете качественные, проверенные и экономически выгодные промышленные парогенераторы для организации вашего производства по высоким стандартам.