Кологривский гусь или ямальская оленина, уральская шишка в шоколаде, томское кедровое молоко… Это лишь малая часть продуктов, которые любой желающий сможет отведать на фестивале «Вкусы России» в Москве.
На самом деле, мероприятие не просто про необычные блюда…
Вкусы России – это, в первую очередь, ярмарка региональных брендов
На фестиваль съехались производители продуктов из 63 регионов России — это 130 производителей. Они привезли с собой 170 тонн продукции! Фестиваль работает на 22 площадках. Главной станет Пушкинская набережная в Парке Горького.
Сыры из Крыма, мед из Чувашии, молоко из Вологды, икра из Астрахани, ягоды из Удмуртии и еще много всего вкусного и нового для жителей центральной части страны. Кстати, приверженцы здорового образа жизни смогут попробовать десерты без сахара и угощения без глютена.
Фестиваль, как точка роста для производителей. На мероприятие пригласили представителей крупных сетевых магазинов и торговых сетей. Значит, уже сейчас можно смело говорить о том, что вскоре на столичных прилавках появится много новых отечественных продуктов.
Хлеб и зрелища
Изюминка фестиваля — национальные фуд-корты. Там будут работать лучшие шеф-повара столицы. В меню — черноморские рапаны, кутабы со шпинатом и сыром и множество других кулинарных изысков.
Также запланированы уроки кулинарного мастерства от звездных шеф-поваров. Желающих научат лепить пельмени, готовить чак-чак, бешбармак, казачью солянку и блюда сезонной кухни (тушеные баклажаны, фаршированный перец).
Но и это — еще не все сюрпризы для участников фестиваля. Так на Ореховом бульваре раскроют секреты работы на гончарном круге, на Теплом Стане научат готовить рязанский суп с огурцами, в Кузьминках проведут мастер-класс по приготовлению старинных заварных пряников с миндалем.
«Вкусы России» — уникальная возможность погрузиться в культуру разных народов, которые проживают на территории нашей большой страны. Не обойдется без музыки и отличного настроения.
Расписание мастер-классов и подробную программу фестиваля можно посмотреть на сайте.
Подписывайтесь на канал, мы знаем, куда пойти и что делать в Москве, чтобы было интересно.
#москва #столица #фестивалимосква #праздникисегодня #гастротуризм