Макароны с грецким орехом и сыром!

Ингредиенты на 3 порции:

1. Макароны - 300 г.
2. Сыр твёрдых сортов - 150 г.
3. Масло растительное для обжарки.
4. Соль по вкусу.

Как готовить:

1. Вскипятите в небольшой кастрюле воду. Воду подсолите. Засыпьте макароны. Обязательно перемешайте их, чтоб они не прилипли ко дну кастрюли. Варите до готовности, они должны остаться чуть твёрдыми. Откиньте макароны на дуршлаг и промойте их водой.
2. В сковороде разогрейте масло, делайте это на медленном огне.
3. Выложите на сковороду макароны, перемешайте их с маслом.
4. Нарежьте мелко грецкий орех и натрите сыр на крупной тёрке.
5. Посыпьте сверху орех, а затем сыр. Перемешивать не нужно.
6. Накройте крышкой на 1 минуту, пока сыр не расплавится.

Готово! Приятного!