Уже середина лета, и пикниковые выходные в самом разгаре. Опыта в подготовке к подобным поездкам за полтора месяца можно было набраться и самостоятельно. Но что делать, если в вашей компании дети-капризули, которые из раза в раз не хотят есть ничего, кроме фастфуда? Давайте будем честными, вам и самим не особо хочется на берегу озера занимать готовкой. Гораздо приятнее после купания лечь на теплый песок, загорать и читать книжку. При этом, не стоит забывать, что и для отдыха нужна энергия, причем энергия правильная. Та, что не получишь из шоколадных батончиков и булок с повидлом. В питании взрослых, а тем более детей должны преобладать: - медленные углеводы – это каши; - клетчатка – это овощи и фрукты; - белок – это мясо. Мясо следует выбирать диетическое – курицу, индейку. Каши, да, нужны, но в целом и от них можно отказаться, если вы не плаваете марафоны, и не скачете целый день с ракеткой для бадминтона. Вот овощи и фрукты очень важны. Во-первых, они способствуют нормальной работе ж