Всем доброго дня и позитива!
Я заказала на Вайлдберриз вот такую муку из грецкого ореха, решила поэкспериментировать на выпечке)).
Сначала попробовала её просто на вкус - не очень понравилась, если честно, горьковатой показалась, но, раз решила экспериментировать, пойду до конца)).
Приготовила с её добавлением кето-кексы ,
и не была разочарована! Структура кексов получилась крупинчатая, но не рассыпаются. На вкус слегка отдают грецким орехом, в общем, мне понравилось, для разнообразия питания - самое оно, рекомендую!
Всем добра и здоровья!