Рада приветствовать читателей моего маленького блога! Количество подписчиков уже подходит к 1000 и я очень рада, что Вам интересно читать небольшие очерки из нашей жизни.
Сегодня всю ночь барабанил по крыше дождь, а утро встретило нас прохладой, особенно приятной после жарких дней. Первым делом я решила прогуляться и заодно собрать небольшой букет клубники лесной, что растёт в округе. На улице свежо и комфортно. Поют птицы, с пасеки раздаётся тихое жужжание пчёл. Пасмурно, может пойти дождь и трудяги вылетают из своих домиков только ненадолго, например, чтобы набрать воды.
Возвращаюсь домой и завариваю ароматный чай. К заварке добавляю листочки клубники, сами ягоды, а также нарезанное на мелкие кубики зелёное яблоко. Пока бодрящий напиток настаивается, можно приготовить завтрак. Будут оладушки!
К классическому рецепту я решила добавить от себя кое-что новое − кусочки того же самого яблока. Интересно, как получится? Заодно испробуем новую сковороду «Калитва», что купили на днях по акции. Старая уже не подходила для использования на стеклокерамической варочной панели.
Замешала тесто и в тарелке друг за другом стали появляться румяные оладушки. А на столе − черничное и малиновое варенья. Разливаем чай. Можно завтракать. За разговорами о грядущих делах оладьи исчезли незаметно. Опустел и чайник.
Утренняя трапеза вышла очень вкусная и сытная. Заряда сил хватит до самого обеда!
