Очень вкусные сырные лепешки 🧀 готовятся за 15 мин 👩🏻🍳, а съедаются еще быстрее ☺️👍 На 6 лепешек (600г): В миску выкладываем все, кроме муки. Ее добавляем пару столовых ложек. Все хорошо перемешиваем. Начинаем добавлять муку. Должно получиться тесто, которое не прилипает к рукам. У меня ушло примерно 2 стакана. Я разделила тесто на 6 частей. Каждую раскатала. Не тонко, чтобы можно было перевернуть. Чтобы не получились лепешки жирными, масло в сковороду я не наливала, а смазывала ее кисточкой. Так делать перед каждой лепешкой, они впитывают масло, а на сухой сковороде горят. Жарятся очень быстро, следите 😀 У нас даже Мишка их с удовольствием ест 👶 Приятного аппетита 😌
Очень вкусные сырные лепешки 🧀 готовятся за 15 мин 👩🏻🍳, а съедаются еще быстрее ☺️👍
На 6 лепешек (600г):
- 200 мл кефира
- 150 г мягкого сыра
- 2 стакана муки (примерно)
- 0,5 чл разрыхлителя
- 1 чл хмели-сунели
- соль по вкусу
В миску выкладываем все, кроме муки. Ее добавляем пару столовых ложек. Все хорошо перемешиваем.
Начинаем добавлять муку. Должно получиться тесто, которое не прилипает к рукам. У меня ушло примерно 2 стакана.
Я разделила тесто на 6 частей. Каждую раскатала. Не тонко, чтобы можно было перевернуть.
Чтобы не получились лепешки жирными, масло в сковороду я не наливала, а смазывала ее кисточкой. Так делать перед каждой лепешкой, они впитывают масло, а на сухой сковороде горят.
Жарятся очень быстро, следите 😀
У нас даже Мишка их с удовольствием ест 👶
Приятного аппетита 😌