Одно из моих увлечений - просмотр аниме сериалов, а жанров там бесчисленное множество: фантастика, боевики, ужасы и многое другое. Но для себя я отдельно выделяю кулинарные аниме, да-да, представьте себе, существуют и такие! Почему это не просто забавное развлечение, а весьма полезный материал для изучения? Все просто, здесь бывают не только полные рецепты со всеми раскладками, но и отличные идеи для сервировки, а вид нарисованной еды вызывает неподдельный аппетит!
1. Японская свежая выпечка ( 69 эпизодов по 25 минут)
Хлеб - всему голова. Эту фразу часто можно услышать от наших родителей, бабушек и дедушек, вот я для пекаря-самоучки Кадзумы это утверждение тоже справедливо. Его цель проста - создать лучший в Японии хлеб "Яппан".
Чем меня привлекает это аниме? Здесь весьма интересно показано пекарское дело ингредиенты, факты, история, традиции, секреты приготовления и прочие аспекты приготовления хлеба. Ну а в сопровождении идет отличный юмор, который высмеивает различные штампы.
2. Кулинарная битва Сомы (35 эпизодов по 25 минут)
Юкихира - обычный подросток, воспитанный своим отцом с любвью к кулинарному искусству. На протяжении многих лет они владели семейным ресторанчиком и казалось бы никаких проблем, пока однажды отец не решает закрыть ресторан и отправиться в Европу для совершенствования своего мастерства.
Сам же Юкихира попадает в жесткую кулинарную академию, которую заканчивает незначительное число учащихся (шутка ли, мастерами поварского дела станут только 10% поступивших). Главная интрига в том, сможет ли повар-самоучка одолеть в кулинарных поединках профессиональных поваров или же он потерпит неудачу. Аниме мне нравится тем, как здесь выглядит еда, сервировка высший класс, рассказываются теории вкуса, их сочетания, носит аниме развлекательный характер. ОСТОРОЖНО в аниме присутствует небольшая часть эротики, хихи.
3. Кафе из другого мира (12 эпизодов по 25 минут)
Концепция данного аниме сериала интересна, обратные попаданцы из фентезийных миров попадают в ресторанчик нашего мира. Здесь можно наблюдать как гномы, эльфы и прочие фантастические существа, владеющие человеческой речью пробуют наши, земные блюда.
Что касается кулинарного аспекта, то он слабее, чем в предыдущих аниме. Но я его смотрю не за кухню, а желая просто расслабиться и отдохнуть.
Вот такая небольшая подборка, а какие вы произведения знаете на кулинарную тематику, может книги, фильмы, мультфильмы и прочие вещи? Делитесь в комментариях, будем смотреть и вдохновляться вместе!
#аниме #кулинария #топблог
