Самый быстрый способ очистить сковороду от нагара
Нагар образуется на всех сковородах и кастрюлях, даже независимо от того, на какой плите вы в ней готовите. И как бы вы ни старались и не ухаживали за своей посудой, все равно, рано или поздно, придется ее чистить. Хорошая новость в том, что делать это можно разными способами, как специальными химическими средствами, так и проверенными народными. Я недавно уже рассказывала об одном экологически чистом варианте, которым пользуюсь чаще всего (можно вставить ссылку). Предложу вам еще один способ, с использованием покупного «Антижира». В магазинах продают большое количество специальных средств, но есть один хитрый секрет, который поможет намного усилить их действие.
Процесс
Перед тем, как очистить металлическую часть сковороды, я откручу пластиковую ручку. И хорошо нагрею посуду на сковороде. Переворачиваю верх дном и наношу любое любимое вами средство «Антижир». Если его можно распылить, это самый лучший вариант. Если же нет – придется воспользоваться перчатками, чтобы не обжечься и нанести слой с помощью губки.
Даем средству поработать буквально 2-3 минуты. И счищаем копоть с помощью обычной губки (твердой стороны) или хлопчатобумажной тряпочки. Обязательно используйте перчатки, так как любые химические вещества портят кожу рук.
Я пробовала очищать и металлической губкой, но поняла, что в этом нет никакой необходимости. Мало того, что она может поцарапать поверхность посуды, но самое главное – и без нее копоть и нагар прекрасно сходят со сковороды.
Почему такой способ работает быстрее
Основной секрет именно в том, что сковорода должна быть горячей. Именно в таком состоянии она очищается быстрее и легче. И само средство работает в несколько раз лучше.
При необходимости можно и добавить еще «Антижира» в процессе очистки. Точно также очищаем внутреннюю поверхность. Но в любом случае, перед этим посуду следует нагреть. Ручку очищаем просто – с помощью того же средства, но не нагревая. Пластик, к сожалению, будет чиститься немного дольше. Прикручиваем ручку обратно.
Вот и все. Этот способ выручает меня в случаях, когда нет возможности почистить сковороду своим любимым способом. Причем так чистятся сковороды и из чугуна, и из нержавейки, и из алюминия. Только с последними надо быть осторожнее при выборе материала, которым будете протирать саму поверхность, чтобы на ней не оставалось царапин.