Вьетнамский суп «Фо» я уже ел несколько раз, но в другом месте.
Я пробовал Фо с говядиной, с курицей и с жареной уткой, так как мне понравилось, я решил отведать его и в этом месте!
В данном случае кафе называется «фо-бо — том ям», находится на 4 этаже Московского Универмага, того, что на Площади 3х вокзалов!
За 390 рублей тут накладывают 800 граммовую порцию супа, в котором много отварной говядины, рисовая лапша, зелень, красный сладкий лук... Отдельно подаётся пророщенный маш, маринованный в уксусе чеснок с кусочком стручка чили перца, а также довольно острая перечная паста, при добавлении которой в суп он становится дико острым! (для меня).
Лично для меня сейчас эта порция сильно большая, я реально объелся!
Ещё года 3-4 назад я бы сказал, что нормальная такая порция, а сейчас я приучил свой организм питаться не 2-3 раза в сутки, а 4-5 раз, но порциями поменьше, потому я с одной порции супа просто объелся!
Очень вкусно, очень сытно!
Второе, что я попробовал в этом кафе, в другое моё его посещение, это жареные спринг-роллы с мясом, их подают с жаренной же рисовой лапшой, свежим огурцом, и небольшой порцией уксусной заливки с чесноком и морковью (в подарок дали чай и леденец...). Сначала попробовал в сухом виде, потом полил содержимым контейнера, и стало прикольней!
Тоже очень вкусно!
В итоге отмечу — совершенно не зря я туда #зашёлпоел, при том уже не один раз. В будущем планирую зайти попробовать ещё чего-нибудь... Единственное, рядом есть и более бюджетные заведения где можно взять «бизнес-ланч»...
Правда есть небольшая хитрость с «Фо»! Если вас двое и вы хотите отведать этого Вьетнамского супчика, то в этом кафе заплатив за 1 порцию, можно попросить, разделят пополам в разные тарелки...
© nickfw.ru: "Вьетнамские обеды у трёх вокзалов"
Ставьте 👍️ делитесь с друзьями, подписывайтесь!