Сегодня готовим сырники
Ингредиенты:
• Творог 9% (две пачки)
• Яйца куриные, 2 шт
• Сахар 3 чайные ложки
• Мука 2 столовые ложки
Рецепт:
Возьмите большую глубокую тару, туда добавьте творог, отделите желтки от белков и добавьте желтки к творогу, тщательно перемешайте. Добавляем 2 столовые ложки муки и 3 чайные ложки сахара, перемешиваем на протяжении двух минут до состояния однородной массы.
После присыпаем стол мукой, и формируем из нашей творожной массы колбаску, нарезаем её на своеобразные колёсики шириной 2-3 см и доводим руками или с помощью стакана до красивой, ровной формы.
Обжариваем наши сырники до золотистой корочки на небольшом количестве масла
делаем пост в инстаграмм, красивую подачу с ягодами и наслаждаемся вкусными сырниками, всем приятного аппетита
