Ингредиенты
100 гр. шоколада (черного) это одна стандартная плитка.
2 яйца
50 гр. слив масла
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки с верхом или 3 ст.л. муки но без верха.
какао для присыпки форм
Пошаговый рецепт приготовления
1.растапливаем слив. масло вместе с шоколадом на водяной бане.
2. слегка вилочкой взбиваем яйца с сахаром.
3.В яйца добавляем растоплен шоколад и перемешиваем.
4. Добавляем муку и перемешиваем.
Формочки обильно смазываем слив маслом. Посыпаем от души какао. Выливаем шоколад (теста у нас на 2 порции, я брала чашки). Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печём ВНИМАНИЕ!!!!!!!! ровно 7!!мнут. Вынимаем чашки или формочки.Даём постоять 5-7 7 минут, и после этого наши фонданчики легко выпрыгивают.
В результате получаем оболочку из нежнейшего теста корочки а внутри тёплый вытекающий шоколад.
