ГК «Русский Краб», одна из ведущих крабопромысловых компаний России, к настоящему моменту освоила более 60% выделенной на 2022 год квоты, которая составляет 11,76 тыс. тонн. По итогам первого полугодия экспорт живой продукции в натуральном выражении вырос на 10% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года. Экспорт готовой продукции из варено-мороженого и сыромороженого краба также увеличился — рост составил 13% по отношению к показателям 1 полугодия 2021 года. Доля компании в общероссийском экспорте краба по всем видам продукции составляет 17%.
Группа ведет промысел в Беринговом, Охотском и Японском морях. Объекты промысла — камчатский, равношипый, синий крабы, крабы-стригуны опилио и Бэрда, а также волосатый четырехугольный краб. Компания является крупнейшим на Дальнем Востоке добытчиком королевских видов крабов.
Ключевые рынки сбыта для ГК «Русский Краб» в текущем году — это Китай, Республика Корея и Япония. По итогам предыдущих двух лет экспорт компании в США составлял порядка 3,5 тыс. тонн в год. «С конца прошлого года и до настоящего момента в США наблюдается снижение спроса и цен на краба, - рассказал «Агроэкспорту» генеральный директор Александр Сапожников. – В прошлом году мы фиксировали активный рост интереса к домашнему потреблению краба в Америке: вал «антиковидных» пособий для населения США, ограниченность в привычных развлечениях и туризме позволяли людям тратить больше на покупку дорогих морепродуктов. Сейчас цены возвращаются к своим доковидным значениям».
По его словам, американский рынок никогда не был для компании единственным направлением экспорта. «Наше производство настроено под добычу и реализацию как живого, так и варено-мороженого краба. Используемые рецептуры адаптированы под национальные гастрономии различных стран-потребителей, продажи и логистика диверсифицированы. Объемы, которые ранее направлялись в США, будут поставлены на другие рынки», - уточнил Сапожников.
При этом глава компании отметил, что с учетом ограниченности ценных видов краба в мире прекращение импорта в одну страну не изменит картину продаж в целом. «Место российского краба на американском рынке займет канадский опилио, это значит, что российские экспортеры зайдут на рынки, на которых сократятся поставки из Канады. Таким образом, общий объем продаж краба сохранится на прежнем уровне», - уверен он.
В 2022 году группа не намерена корректировать прогноз по экспорту крабов: «Весь объем квот - в активе. Возможно, структура реализации будет смещена в сторону живой продукции за счет переориентации на азиатские рынки, - подчеркнул Александр Сапожников. – Мы внимательно следим за рынком и работаем над расширением географии сбыта. Конец прошлого года особенно отчетливо показал правильность этой стратегии». Сегодня ГК уже имеет контракты на поставку в страны Юго-Восточной Азии, планируется начать экспорт на арабские направления.
Уникальная ресурсная база и спрос на зарубежных рынках позволяют крабовому бизнесу конвертировать этот ценный биоресурс в занятость населения, экспортные доходы для государства, инвестиции в строительство современного флота. В настоящее время компания реализует инвестиционную программу по строительству 10 краболовных судов в соответствии с планом и контрактными обязательствами. В этом году на строительство судов направлено 1,9 млрд рублей.
По данным Росрыболовства, на конец мая текущего года совокупный объем вылова крабов в Дальневосточном и Северном бассейнах составляет почти 35 тыс. тонн. В ведомстве отметили, что с введением санкций у некоторых компаний Северного бассейна появились логистические проблемы со сбытом продукции. Сейчас они корректируют поставки в сторону азиатских рынков.
Экспорт крабов - одна из наиболее валютоемких статей рыбохозяйственной отрасли. Несмотря на небольшую долю в объеме экспорта в 2021 году - менее 5%, крабы принесли более 43% выручки от всего российского «рыбного» экспорта.
Как отметили в Росрыболовстве, премиальные виды крабов - ограниченный в мире ресурс, Россия является его крупнейшим добытчиком. Место выбывших импортеров быстро займут покупатели из других стран, например Китая и ОАЭ. В настоящее время расширяется география поставок мороженого краба в страны Азиатско-Тихоокеанского региона.
По данным ФТС, в 2021 году Россия экспортировала 75 тыс. тонн крабов, что на 2 тыс. тонн больше, чем годом ранее. В стоимостном выражении экспорт составил 2,6 млрд долл. США. Основной объем поставок традиционно приходится на экспорт замороженной продукции (более 60% в стоимостной структуре экспорта). Так, в 2021 году на зарубежные рынки было поставлено 45 тыс. тонн на сумму 1,6 млрд долл. Остальной экспорт пришелся на живых, свежих и охлажденных крабов.
В прошлом году основными покупателями крабов из России были Южная Корея (38 тыс. тонн на 1,02 млрд долл.), Нидерланды (19 тыс. тонн на 929 млн долл.), Китай (15 тыс. тонн на 546 млн долл.), Япония (2,7 тыс. тонн на 53,5 млн долл.), Норвегия (0,02 тыс. тонн на 1,1 млн долл.).