Иногда очень уж хочется сладенького к чаю. И заморачиваться с приготовлением нет желания. На этот случай у меня есть рецепт кексика, который готовится в микроволновке буквально за 5 минут. Для этого нам понадобятся: 10 ст.ложек муки 5 ст.ложек сахара 3 ст.ложки какао порошка Разрыхлитель 1 пакетик Ванилин или ванильный сахар 2 яйца 3 ст. ложки сметаны 6 ст.ложек подсолнечного масла Сначала будем смешивать сухие ингредиенты Можно наш кексик украсить или добавить немного начинки, что я и сделала. У меня осталась сметана и был в наличии банан... Начинка: 1 банан измельчить вилкой и добавить 2 ложки сметаны. Всё хорошо перемешать. И посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.