Лето. Жара. Пора делать окрошку. Надо купить целый список ингредиентов. Выходить не дёшево. Задумаемся! А полезна ли окрошка в жару? Когда организм и так находиться в стрессе. Именно поэтому нам не хочется есть. Одно дело, если вы готовите окрошку без мяса или колбасы и не добавляете в неё майонез. Тогда это действительно полезное и легкое блюдо. Но, как правило, мы её делаем по классическому рецепту: картофель и другие овощи, колбаса или мясо. И как же обойтись без майонеза. Сочетание мясного, картофеля и майонеза очень калорийно. Легкости и свежести вам оно не добавит, а вот стресса для организма точно. Вы просто захотите спать. Что получается? Мы потратили деньги и силы на покупку продуктов, сварили всё, что нужно. Тем самым добавив тепла в доме. Наелись, получили десяти минутное удовольствие от поедания окрошки. На желудке стало тяжело, надо отдохнуть..
Вывод: вы потратили много денег на то, чтобы навредить себе.
Предлагаю легкий и малозатратный рецепт. Он понравиться и взрослым, любящим квас, и детям, любящим вкус кока-колы и хлеб.
Блюдо называется "тюря". Это старинное русское блюдо. Берем холодный квас и крошим в него хлеб, какой нравиться или какой есть в холодильнике. Добавляем свежую зелень по вкусу. Быстрый лёгкий летний суп готов.
Детям, которые любят молоко, сделаем с молоком.
Попробуйте! В летнюю жару то, что нужно. Дёшево, удобно и полезно!
Эмини.