Даже многие ветеринары не знают о рекомендациях по безопасности
По словам доктора Луисаны, идея исследования возникла в результате разговоров ветеринарных диетологов в духе «водяного кулера».
«Мы поняли, что когда дело доходит до наших домашних животных, у всех у нас разные методы хранения корма и гигиены», — сказала она.
Она добавила, что рекомендации относительно безопасности кормов для домашних животных и их хранения были относительно неизвестны даже среди ветеринарных специалистов.
«Как только мы исследовали, что нам следует делать, мы отметили, что рекомендации FDA относительно этих привычек были относительно скудными по сравнению с рекомендациями для людей, и результаты этих рекомендаций не изучались», — сказала Луисана.
Менее 5 процентов владельцев собак знают о рекомендациях FDA Чтобы узнать, что среднестатистический владелец домашнего животного знает о безопасности корма для домашних животных, исследователи опросили 417 владельцев собак.
Они обнаружили, что менее 5 процентов были осведомлены об этих рекомендациях, и многие владельцы не следовали многим рекомендациям.
Рекомендации по обращению с кормом и посудой для домашних животных включают следующее:
Мойте руки не менее 20 секунд перед работой Не используйте миску в качестве черпака Мойте посуду и черпак горячей водой не менее 20 секунд после каждого использования. Мойте руки в течение 20 секунд после контакта с едой.
Чтобы лучше понять эффективность рекомендаций FDA, исследователи протестировали 68 домашних блюд с кормом для собак на бактериальное загрязнение. После первоначального тестирования они разделили владельцев на три группы с разными инструкциями по выполнению рекомендаций по обращению с пищевыми продуктами.
Одна группа следовала рекомендациям FDA по кормам и посуде для домашних животных, другая группа следовала этим рекомендациям в сочетании с протоколом FDA по обращению с едой для людей, а третья группа служила контролем — они были ознакомлены с рекомендациями, но они могли выбирать, следует ли им следовать или нет. изменить свое поведение.
Следователи снова протестировали посуду через неделю и обнаружили значительно меньшее загрязнение блюд от владельцев, которые следовали рекомендациям FDA по обращению с кормами для домашних животных, либо отдельно, либо в сочетании с протоколом FDA по обращению с пищевыми продуктами для людей, по сравнению с посудой от владельцев, которых не просили следовать. тот или иной набор рекомендаций.
Даже узнав о правилах безопасности, многие владельцы собак не хотят им следовать. «Я была удивлена, что наша контрольная группа не показала снижения количества бактерий, хотя они были проинформированы о существовании руководящих принципов FDA, и образцы из чаши будут взяты снова», — сказала Луисана.
Это показывает, что ознакомления с текущими рекомендациями недостаточно, чтобы спровоцировать изменение поведения, добавила она. Владельцы собак в группах, «следующих рекомендациям», также продемонстрировали нежелание продолжать следовать рекомендациям FDA после недельного вмешательства — всего 20 процентов сообщили, что они, вероятно, будут следовать инструкциям в долгосрочной перспективе, и только 8 процентов сказали, что они, вероятно, будут следовать всем данным инструкциям.
Авторы отмечают, что этот вывод подчеркивает необходимость в выполнимых и эффективных руководящих принципах.
Владельцы домашних животных должны знать, что в мисках для корма могут содержаться бактерии, и что существуют рекомендации по минимизации этого риска, говорит Луисана. «Хотя нам нужны дальнейшие исследования, чтобы оценить последствия наших выводов, я надеюсь, что ветеринары рассмотрят потенциальное влияние, которое может иметь гигиена кормления, например, в случаях зоонозных заболеваний у пациентов с ослабленным иммунитетом», — говорит она.
Зоонозные заболевания — это болезни, которые могут передаваться между животными и людьми.
