Первый день готовим запеченную свеклу с мягким творожным сыром: ▶️На стол положить 2 листа фольги, один на другой. В центр фольги положить 1 свеклу, полить оливковым маслом и добавить ½ ч.л.соли. Плотно завернутьв фольгу. Сначала в один лист, затем во второй. Таким же образом завернуть остальные плоды ▶️Выложить на противень и запекать в разогретой духовке при 180°С 1 час ♨️ ▶️ Вынуть свеклу из духовки и остудить ▶️Свеклу освободить от фольги и очистить от кожуры ▶️Нарезать свеклу пластинами толщиной примерно 5 мм 🔪 ▶️Выложить на тарелку свеклу чередуя с мягким творожным сыром, посолить и полить смесью оливкого масла с лимонным соком ▶️ При этом в заправку можно добавить мед и украсить кедровыми орешками (рационально) Ваше блюдо ПЕРВОГО ДНЯ ЧЕЛЛЕНДЖА готово Если хотите узнать про остальные секреты ПИТАНИЯ и ЭНЕРГИИ, то присоединяетесь к челлендж по ссылке