Идеальный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом. Никаких заморочек, готовится быстро. Этот рецепт станет вашим любимым!
В чаше соединить творог, соль, нарезанное мягкое сливочное масло. Размять удобно вилкой. Муку посеять, всыпать часть муки и разрыхлитель в чашу, замесить упругое тесто. Не высыпайте всю муку сразу, возможно вам понадобиться немного меньше или наоборот больше. У меня осталось грамм 10, ее использовала для посыпки рабочей поверхности.
Тесто собрать в шар, разделить на две части.
Каждую часть скатать в трубочку.
Трубочку раскатать в прямоугольник толщиной 2-3 мм, обрезать неровные края. Посыпать сверху сахаром и кокосовой стружкой.
Скатать в рулетик, как можно крепче. Порезать на равные части длинной 5-6 см.
Выпекать 20 мин при 180 градусов. Посыпать пудрой перед подачей.
Ингредиенты:
Тесто:
200 г творога
80 г сливочного масла
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Для начинки:
3 ст.л. сахара
2 ст.л кокосовой стружки
#тесто #печенье #выпечка #длядетей #творожноепеченье