Найти тему
Природа и не только

Подвишенник, горчак и другие грибы. Что я нашла в лесу

Здравствуйте, друзья! Я таки насобирала грибов на жарёху, хотя и пустовато в лесу. Как в мультфильме: а мёд - если есть, то его сразу нет. Вроде есть грибы, но либо "наука" несъедобная, либо червивые.

Видовое разнообразие оставляет желать лучшего. По дороге в лес заметила несколько растений колокольчика скученного.

А на самом входе обнаружился прекрасный пень с летними опятами

Юные свеженькие грибочки с медовыми шляпками. Я срезала немного шляпок, поскольку подозревала, что хорошего урожая сегодня не будет.

Опята летние
Опята летние

Попался подвишень (Clitopilus prunulus)

Его ещё называют ивишень. Считается, что гриб любит расти рядом с деревьями рода розоцветных. Но я обнаруживаю его в самых разных лесах.

Мясистый гриб похож на говорушки. У него упругая белая мякоть. Съедобный, но я никогда не пробовала. И, если честно, неохота пробовать.

Ивишень
Ивишень

Горчак, жёлчный гриб (Tylopilus felleus)

Этого добра сейчас в лесу полно. Чуть ли не на каждом пне. Похож на подберёзовик или белый гриб. Но только издалека. Вблизи заметен розовый гименофор (трубчатый слой под шляпкой).

На ножке нет чешуек, она гладкая жёлтого цвета. Гриб сильно горчит. Он неядовитый, но брать его не нужно.

Желчный гиб
Желчный гиб

Вот лисички и стали моей основной добычей

Попадались регулярно небольшими компаниями.

-5

Пецицы - коричневые блюдечки - проклюнулись на краю тропинки. Симпатичные аккуратные грибы.

-6

Белые грибы (Boletus edulis)

Обнарвжила штук двадцать. Но увы, почти все червивые, даже крошка, что на фото, был гнилой насквозь. В итоги взяла пару ножек и одну шляпку.

Белые грибы
Белые грибы

Дятел обронил пёрышко.

-8

Подберёзовик оказался крепкий

-9

Алые блюдечки скутеллиний еле заметны на земле на краю дорожки среди редкой травы. Их много в лесу, для них сейчас самый сезон.

В итоге принесла домой грибов, нажарила с картошкой. Фото автора Ия Тарасенко.

Скутеллинии
Скутеллинии

Еда
6,23 млн интересуются