Очень вкусные и простые в приготовлении кабачки нам подсказала знакомая из Индии. Нам этот простой рецепт понравился и поэтому решили поделиться с вами!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ Кулинарный Дуэт PLUS : https://www.youtube.com/channel/UCe1wS25fZhxoRx6YOUwJUKQ
А также на канал Кулинарный Дуэт: https://www.youtube.com/channel/UCCXviA8Z6thSMoG-hbb49nQ
Приготовление смотрите в видео или ниже:
Для приготовления берем:
кабачки - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
соль-по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
лимонный сок - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
масло растительное - для жарки
Кабачки моем и если они старые, то чистим их от кожуры. Нарезаем кабачки тонкими брусочками. Обжариваем с двух сторон до золотистости.
Готовим маринад для кабачков. Для этого нарезаем зелень петрушки и укропа. Также меленько нарезаем зубчики чеснока.
В глубокую тарелку кладем лимонный сок, у нас покупной, но можно выдавить из лимона. Туда же добавляем зелень, чеснок и сахар. Все тщательно перемешиваем.
В какой-нибудь контейнер выкладываем слой обжаренных кабачков, солим по вкусу и сверху выкладываем часть маринада. Затем все слои повторяем, пока все кабачки не выложим.
Ставим контейнер в холодильник на 20-30 минут, чтобы кабачки замариновались и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в соцсетях, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал: https://zen.yandex.ru/id/5d865ce405fd9800ad37aba6 и https://zen.yandex.ru/id/5fab879a2304571c75ee04e9
БЛАГОДАРИМ ВАС! По вопросам рекламы и сотрудничества: maliwa86@mail.ru
#кабачки #кабачкирецепт #кабачкирецепты #закуска #закуски #маринованныекабачки #быстрыйрецепт #рецепт #рецепты #кулинария