Что такое десерт? Обычно мы понимаем под этим какое-то пирожное или мороженое. Однако десерт может быть и ягодным. С точки зрения здоровья это куда лучше. И отдельный опрос - какая именно ягода для десерта оптимальна.
В августе в России наступает сезон малины, которой многие из нас лакомились в детстве в саду у родителей или бабушек-дедушек.
Давно известно, что малиновое варенье - отличное средство против простуды. Но вообще-то у малины масса полезных свойств.
Роспотребнадзор напоминает: в садовой малине есть сахар (до 9%), органические кислоты (2%), пектиновые вещества. А самое главное, в этой ягоде много витаминов: прежде всего витамины С, В, В2, В6, РР, Е, каротин.
В малине, имейте в виду, много антиоксидантов. А эти вещества помогают избежать возрастных проблем с памятью.
Кроме того в малине содержится много пищевых волокон и полифенолов. Они позволяют снижать уровень сахара в крови. Вдобавок малина предотвращает скачки сахара. Удивительное дело: эта сладкая ягода отлично подходит для профилактики сахарного диабета.
Более того, оказывается, малина еще прекрасно укрепляет сердце. По данным ученых, любители лакомиться малиной реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Малина не дает накапливаться тромбоцитам. И также помогает при гипертонии.
Но и это еще не всё. Малина помогает худеть. Эта ягода - замечательный вариант ягода полезного и низкокалорийного десерта.
Список полезных свойств этой хорошо нам знакомой ягоды можно продолжать еще долго. Она защищает кожу от старения, укрепляет ногти и волосы. Кроме того малина защищает от разрушения суставы.
Нравится наш канал? Жми «Подписаться» и зови своих друзей!