Найти тему

Yoji Sushi by Ida Galich

Всем привет!

В эти выходные мы решили побаловать себя суши, но только премиум-класса, т.к сейчас в Москве даже обычные суши будут стоить практически столько же.

Посколько я считаю себя гурманом, не буду это скрывать, я люблю вкусно поесть. Но как и любой другой человек, я хочу, чтобы ресторанная еда была не только вкусной, но еще и качественной, и соответственно за адекватные деньги.

Думаю у каждого был опыт, когда приходишь в раскрученный ресторан, отдаешь там все свои деньги, а еда была "нормально.. вкусно.. но ничего такого... не вау". Так вот, здесь я бы хотела честно оценить критерии данной доставки - Yoji Sushi от Иды Галич.

Начну с того, что я даже не знала, что Ида Галич открыла это заведение. Просто однажды видела в соц.сети список "самых хороших" доставок суши в Москве и решила проверить, так ли это на самом деле. Также, я уверена, что Ида Галич хороший блоггер, хоть я и не подписана на нее и не фанат - в общем, ее имя никак не повлияет на мою оценку.

Начнем с упаковки -

Картонный бокс, качественный, большой. В коробке два бумажных пакета: в первом - палочки, салфетки и пластиковые емкости для соуса; во втором - две бутылочки соевого соуса, имбирь, васаби с гравировкой Yoji. Пластиковая коробка с суши.
Картонный бокс, качественный, большой. В коробке два бумажных пакета: в первом - палочки, салфетки и пластиковые емкости для соуса; во втором - две бутылочки соевого соуса, имбирь, васаби с гравировкой Yoji. Пластиковая коробка с суши.

Первое, что подмечу, это картонная коробка - такое действительно приятно получить в доставке. Все наполнители выглядят классно, качественно. Палочки - обычные, хотя можно было и с узорами/многоразовые положить, все таки премиум - доставка.

Сразу скажу, что заказ делали на 4 человек - так что приборы и соусы были ровно на четверых. С одной стороны это неплохо, значит, что есть точность в сборке. С другой, думаю нам всем приятно получить чуть больше палочек/соуса и т.д просто так, на будущее :)

Первое, на что обращаю внимание -
соевый соус - 9/10, не сильно солёный, вкусный.
Васаби - 8/10 - конечно, это не свеже натёртый корень, но по вкусу и консистенции отлично, не сильно острый, свежий. Имбирь - 10/10, без красителя - жёлтый, вкусный. Я обычно не любитель имбиря, но этот съела весь.

Теперь перейдем к самому интересному - суши.

Красиво. правда. Роллы большого размера и как можно подметить, хорошее соотношение риса/начинки.
Красиво. правда. Роллы большого размера и как можно подметить, хорошее соотношение риса/начинки.
Нигири тамаго (сладкий японский омлет), Калифорния с камчатским крабом, Филадельфия с Копчёным Угрём, Креветка и японский омлет, Тунец Креветка с авокадо
Нигири тамаго (сладкий японский омлет), Калифорния с камчатским крабом, Филадельфия с Копчёным Угрём, Креветка и японский омлет, Тунец Креветка с авокадо

Выглядит аппетитно. Сразу отмечу, что роллы/суши положили отдельно от имбиря/васаби - это очень важно, так как иначе все пропитывается запахом имбиря, и уже не чувствуется свежесть морепродуктов.

Также, есть разделители между роллов, что я вижу очень редко в других доставках. Это маленькая деталь, но она важна, так как есть люди у кого аллергия на некоторые ингредиенты, и если они соприкасаются, то может случиться аллергическая реакция.

Наконец, дизайн - стильно - 9/10.

Давайте рассмотрим поближе -

Этот ролл был в подарок. Да, да. Приятный подарок, учитывая, что стоимость этого ролла 790 р. Мне он обошёлся в 790 р 0 р. Как же так вышло? - Все просто, в приложении, при регистрации, есть акция "Подарок в день рождения" - я ввела дату дня заказа, и соответственно получила возможность выбрать себе подарок.

Филадельфия - 9/10. Мало риса. Много сливочного сыра. Но мне показалось его слишком много. Немного рыбы. Лучше бы сделали наоборот - много рыбы, меньше сыра. Хотя каждому своё. Рыба свежая, отсутствуют запахи и посторонний вкус. В этом плане, хорошо.

Тунец Креветка с авокадо
Тунец Креветка с авокадо

6/10. Красивый, размер большой, мало риса. Тунец свежий. Но вкуса, как такового, я не заметила. Вроде бы жуёшь, а вкуса нет. Не знаю почему так. Странно... Свежий ролл, но нет яркого вкуса и все. Не рекомендую к заказу.

8/10. Я люблю копчёный угорь. Он редко где бывает свежий, но здесь он вкусный. Но, слой угря настолько тонкий, что его практически незаметно, и также попадаются косточки; зато начинка чувствуется ярко - сливочный сыр и авокадо. Риса здесь было побольше, чем в других роллах. Для одного раза, можно. Но я бы не стала здесь заказывать этот ролл еще раз.

Счет -

Счет
Счет

Общая сумма - 4005 р.

В приложении, перед отправкой заказа, мне еще сразу начислили 5 бонусов. Я их сразу использовала, конечно. Также, в Yoji есть бонусная система и мне начислили 200 бонусов.

Кстати, в пятницу, субботу и воскресенье с 11:00-17:00 по промокоду WEEKEND действует скидка 20% на всё меню, но мы не смогли ей воспользоваться т.к заказывали после 17:00.. странно, что только до 17:00 акция, не сказала бы, что очень удобно.

В общем, для одного раза хорошо. Было вкусно, и в целом можно назвать Yoji Sushi премиум - доставкой. Но я буду пробовать другие места, так как по ценнику, мне кажется можно найти выгоднее, а по качеству даже выше.

Спасибо, что дочитали до конца! Ciao! :)

Еда
6,23 млн интересуются