Приветствую, друзья!
На вершинную гниль жалуются многие садоводы, страдают от нее и томаты, и перцы, и баклажаны. Все пасленовые. Неизбежно ли это зло и как обезопасить или вылечить овощи - рассказываем в этой статье.
Что такое вершинная гниль
Да, это гниль, то есть болезнь. Но первопричиной ее является в первую очередь нарушение питания, а не грибок или иной возбудитель болезни. Это уже вторично. Дисбаланс питания растения - вот источник болезни.
вершинная гниль поражает все пасленовые - томаты, перцы, баклажаны. У томатов на вершинке, а у перцев и баклажанов даже и сбоку возникают пятна, постепенно распространяющиеся на весь плод.
Кстати, вот и ответ, стоит ли употреблять в пищу такие плоды. Это гниль, она поражает весь плод, а то, что мы видим как гнилое пятно - это уже последняя стадия, некроз. Так что лучше не есть ни томаты, ни перцы, ни баклажаны, пораженные вершинной гнилью даже в небольшой степени.
Причины нарушения питания растений
Их, собственно, 2:
- недостаточно богатая почва;
- жара.
Прежде всего дисбаланс питательных элементов при вершинной гнили возникает из-за недостатка кальция. Грядка под пасленовые с осени должна быть заправлена именно такими элементами, как кальций, в первую очередь. Лучше всего сделать это путем внесения доломитовой муки, мела, яичной скорлупы. Летом можно исправить ситуацию путем внесения кальциевой селитры и золы.
Жаркая погода, однако, вносит свои поправки. При температуре свыше 30 градусов усвоение кальция пасленовыми прекращается, и растение испытывает его недостаток, даже если в почве его содержится достаточное количество. Вот почему вершинная гниль возникает именно в этот период - в середине лета.
Мы с тревогой наблюдаем за спеющими плодами, стараясь не пропустить момент, когда появится эта нехватка кальция, и заранее запасаем спасительные средства - кальциевую селитру и золу.
Но все не так просто, чаще всего эти средства бессильны. И вот почему.
Почему не помогают подкормки
Такие источники кальция, как доломитовая мука и мел насыщают почву кальцием не одномоментно, а медленно - они станут доступны растению, если пройдут определенные стадии в их превращениях в усвояемую форму. Поэтому их вносят осенью. Тогда они смогут накапливаться в растении постепенно и достигнут максимума как раз в период плодоношения. Вот почему очень богатая кальцием почва может предотвратить заболевание вершинной гнилью.
Еще медленнее усваивается растением яичная скорлупа. Если вы ее даже измельчите в пыль, то она приобретет усвояемую форму только через год! Не измельчите - еще позже.
Далее - про кальциевую селитру. Она быстрее усваивается, это верно. Но эта подкормка содержит азот, и в немалой степени, поэтому здесь мы можем запросто получить жирование томатов, что тоже опасно в этот период, результат - хлороз. К тому же все заболевания усугубляются при жировании, так как у них получается питание "от пуза".
Что делать, чтобы преодолеть вершинную гниль
Во-первых, если у вас жара выше 30 градусов - принять меры к ее ослаблению, любыми способами. Иначе даже если в почве есть кальций, он становится недоступным.
Для этого:
- обильно поливаем культуры, поливаем их широко - то есть поливаем и все вокруг, это позволит снизить температуру почвы и окружающего воздуха, допускается дождевание;
- заваливаем грядки мульчой, чтобы сохранить прохладу;
- притеняем грядки или теплицу.
Далее смотрим, нужно ли вносить дополнительно кальций. Если вы с осени заправили грядки доломитом и мелом (лучшее соотношение - 60:40 и в сочетании с компостом), золой, то, возможно, и не нужен кальций.
Если же этого не было, подкармливайте золой или кальциевой селитрой, причем, и по листу, и под полив.
Но более надежно будет применить новое удобрение - Антивершинка.
Плюс этой подкормки один - кальций содержится в нем такой форме, которая усваивается пасленовыми при любой погоде и любом способе внесения. Этим препаратом опрыскиваем и поливаем под куст. Удобно еще и то, что можно увеличить дозу, если заметили вершинную гниль, тогда можно остановить болезнь. А можно в целях профилактики применять в небольших дозах.
Друзья, если вы пользуетесь этим препаратом, напишите, пожалуйста, об опыте его применения.
#сад и дача #сад и огород #томаты #болезни томатов #вершинная гниль томатов #растения #овощи #уход за томатами
От всей души благодарю всех, кто:
✅ Подписался +
✅ Поставил смайлик
✅ Написал доброе слово (теперь можно только после подписки)