Не знаю как Вам, но я просто обожаю такое блюдо, конечно его хватает не надолго буквально на один ужин, но могу точно сказать, что все домочадцы просто в восторге от него. Готовить его просто, а получается невероятно вкусно, что конечно же прельщает всех домохозяек, а поиграв с количеством ингредиентов можно таким ужином накормить не только всю семью, но и пришедших на запах гостей=).
Для приготовления нам понадобиться:
Картофель - 500 гр.;
Куриное филе – 650 гр.;
Помидоры крупный – 4-5 шт.;
Лук – 2 шт.;
Сыр – 300 гр.;
Растительное масло – 30 мл.;
Майонез – 100 гр.;
Соль, перец по вкусу.
- Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
- Лук нарезаем полукольцами.
- Картофель чистим и нарезаем кружочками.
- Помидоры нарезать кружочками.
- Сыр натираем на терке.
- Куриное филе режим на кусочки и отбиваем.
- В форму выкладываем первым слоем лук, далее картофель, сверху смазываем майонезом, далее куриное филе, снова смазываем майонезом, далее помидор и сверху посыпаем сыром, солим, перчим.
- Отправляем в разогретую до 210° духовку на 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!!!