#суші #роли
Ингредиенты: рису для суші, Оцет для рису , норі, Маленький майонез, Крабові палички, Сир твердий чи плавлений , великий огірок, Васабі, теріякі, імбир, Коврик для формування
Способ приготовления:
Отже відваримо рис: гарно, декілька разів промийте рис до прозорої води. Далі залийте водою(співвідношення 1:1.2). Варити на повільному вогні 15 хв. Потім виключити і дати постояти ще 15 хв під кришкою.
Оцет трохи розігріти. Додати чайну ложку солі і цукру. Розмішувати до повного розчинення.
Тоненькими полосочками нарізати крабові палички, а сир натерти на мілкій тертці. Додайте майонез та перемішайте.
Коврик перетягніть харчовою плівкою. На коврик покладіть лист норі▶️по всій поверхні рівно накладіть рис товщиною приблизно 0.7 -1 см▶️обережно переверніть рисом на бік коврика▶️на середину норі викладіть начинку повздовж норі▶️скрутіть рол, кожного разу фіксуючи форму. Повторіть поки не закінчаться інгредієнти. Нарізайте суші гострим вологим ножем.
Полийте гарно зверху соусом теріякі, додайте до страви імбир і васабі та смакуйте з коханими. Це дуже просто 💗