Всё просто! Залейте два стакана гороховых хлопьев четырьмя стаканами горячей воды и варите на среднем огне десять минут, помешивая. Затем влейте сто миллилитров растительного масла и прогревайте ещё минутку гороховую массу на слабом огне. Пока каша не остыла, измельчите её блендером до пастообразной консистенции. Добавьте соль, пряности, несколько зубчиков чеснока, а для окрашивания смеси две, три столовые ложки свекольного сока и ещё раз взбейте блендером. Перелейте гороховую массу в пластиковую бутылку и держите в холодильнике до полного застывания. Разрежьте бутылку, достаньте " колбасу" и кушайте с удовольствием!
Всё просто! Залейте два стакана гороховых хлопьев четырьмя стаканами горячей воды и варите на среднем огне десять минут, помешивая. Затем влейте сто миллилитров растительного масла и прогревайте ещё минутку гороховую массу на слабом огне. Пока каша не остыла, измельчите её блендером до пастообразной консистенции. Добавьте соль, пряности, несколько зубчиков чеснока, а для окрашивания смеси две, три столовые ложки свекольного сока и ещё раз взбейте блендером. Перелейте гороховую массу в пластиковую бутылку и держите в холодильнике до полного застывания. Разрежьте бутылку, достаньте " колбасу" и кушайте с удовольствием!