Как выбрать продукты и не прогадать?
Качественные ингредиенты — залог вкусного блюда. К выбору продуктов стоит подходить с особой внимательностью. Даже полежавшие помидоры по скидке можно использовать, если уметь их правильно выбрать и оценить.
Делимся 3 секретами выбора продуктов в магазине.
Секрет 1
Само собой, важно оценить продукт и его упаковку внешне. Странные пятна, трещины, помятости говорят о том, что товар некачественный. Например, алюминиевые банки и емкости должны быть без каких-либо помятостей, так как это нарушает герметичность упаковки.
Секрет 2
Не всегда следует ориентироваться только на внешний вид. Запах и плотность продукта тоже говорят о его качестве. Убедитесь, что зелень не отдает плесневыми нотами, а у клубники яркий и сочный аромат без кислинки.
Секрет 3
Срок годности! Помимо проверки даты на упаковке, подумаете о длительности хранения продукта. Как правило, чем меньше срок хранения, тем меньше консервантов и стабилизаторов в составе продукта. Навести на подозрение должен неестественно длительный срок годности.
Конечно, секретов выбора продуктов гораздо больше 3. Все так просто и не запомнишь. Так что лучше доверить выбор ингредиентов для блюда профессионалам.
Закажите все продукты для рецепта на сайте koolinar.ru с помощью встроенного виджета. Просто найдите понравившийся рецепт, в виджете выберите подходящий магазин из предложенных «СберМаркетом» и сделайте заказ в пару кликов. Заботливые сборщики «СберМаркета» соберут и доставят вам лучшие продукты, ведь они точно знают, как правильно выбрать самые качественные и свежие ингредиенты для вашего блюда.
А как вы выбираете продукты? Пишите в комментариях.
