Манговый коктейль

Время приготовление 20 мин.

Манговый коктейль

Ингредиенты для 2 бокалов:

- 1 большое манго

- 2 столовые ложки тростникового сахара

- 4-5 ст л сока лайма

- 50 мл лимонного ликера (например, лимончелло)

- 3 ст л жидкого меда

- 150 мл газированной минеральной воды

- 2 ломтика органического лимона и мяты для украшения

- кубики льда

Приготовление:

1. Очистите манго, сначала удалите косточку из мякоти, а затем нарежьте небольшими кубиками. Поставьте в морозилку минимум на 2 часа.
2. На плоскую тарелку положите сахар. Окуните края стаканов в сок лайма, слейте воду и вдавите в сахар. Держите его вверх дном и дайте немного подсохнуть.
3. Измельчите нарезанное кубиками манго, оставшийся сок лайма, ликер и мед в блендере до кремообразного состояния. Разлить по стаканам с 2-3 кубиками льда. Долейте минеральной воды. Украсьте манговый коктейль долькой лимона и мятой по желанию.

Телеграм Автора: Простые рецепты ~ Еда ~ Кулинария