Эпиграф
Безумных лет угасшее веселье
Мне тяжело, как смутное похмелье.
Но, как вино - печаль минувших дней
В моей душе чем старе, тем сильней.
Мой путь уныл. Сулит мне труд и горе
Грядущего волнуемое море.
А.С. Пушкин. Элегия.
Считается, что когда кто-то начинает говорить, что вот, мол, в наше время и небо было выше и мужики мужикастее и и лягушки квакали громче, то значит перед вами если не старый человек, то как минимум начинающий считать свои морщины за украшение. Может быть и так. Но когда энное количество лет спустя в моем бокале оказалось фанагорийское Саперави из линейки NR, мне захотелось сказать именно так: а вот когда мне было ...энное количество лет, то Саперави данное было вкуснее! И так и было. И вроде как лягушки громко квакали еще вчера, когда же вино успело так подурнеть.
Мне кажется, что это вино в моей жизни было всегда. Даже не рискну предположить сколько лет мы периодически употребляли это Саперави, но по ощущениям лет 20 уже. Ведь Фанагория очень давно выпускает Номерной резерв. Я помню, что в первом десятилетии нулевых мы часто отдавали предпочтение фанагорийскому Саперави, получали от его терпкости, танинности и полнотелости явное удовольствие. У нас даже идиоматическое выражение в компании родилось: "Ну, как домой вернулся!", то есть снова с нами Саперави, именно это, фанагорийское из номерного резерва. И не то чтобы оно было супервыдающееся, оно было добротное!
Сейчас, уже на уровне аромата что-то пошло не так. Невразумительный аромат красного вина. Дальше - хуже. Безликое, пустое, скучное, с высокой кислотностью. Даже зубы и язык не окрасились. В общем - в раковину. Жаль... Только не спрашивайте, а что я хотела за 400 рублей...
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Содержание является частным мнением и не носит коммерческого характера.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, оставлять свой след на полях и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))
#фанагория саперави
#вино номерной резерв