Вот и подобрались мы к заключительной неделе режима экономии. Сегодняшний день у нас прошёл без трат. Осталось растянуть 2155 рублей на 7 дней, и будет «получка».
Как вы уже догадались, сегодняшний день мы провели без трат. Но было много готовки!
План теперь вот такой 👆
Расскажу по порядку, какие продукты пошли в ход, и что мы из них приготовили.
Для начала — завтрак. Яичница, свежий огурец, порезанное куриное филе, которое готовили два дня назад, бетерброды с маслом и чай.
Дочка даже попросила добавки мяса, а вот яичницу не доела. В итоге мы с мужем спасали её порцию в обед, основным блюдом которого стали остатки горохового супа.
А вот к ужину у нас осталась только сваренная ранее гречка, поэтому пришлось остаток выходных провести у плиты.
Для начала из запасов продуктов решила приготовить перекус. Выбор пал на овсяное печенье, чтобы было и вкусно, и сытно, и полезно.
Как готовила смотрите здесь ⤵️
Также сегодня пошла в ход говяжья печень из морозилки. Кусочек у меня был весом почти 2 килограмма, так что одна половина пошла на паштет, вторую — потушила в сметанном соусе.
Готовила печёночный паштет без моркови. Просто обжарила лук и печень, и довела до однородной массы в блендере, добавив сливочное масло.
Печень в сметанном соусе ели с мужем на ужин. Дети у нас такое не любят. Для них запекли ножки с крылышками, замаринованные в соевом соусе, из домашних полуфабрикатов.
Завтра без трат нам уже не обойтись. Нужно будет докупить свежие овощи, молочку, хлеб.
Раз сейчас бюджет 2155 рублей на 7 дней, то дневной бюджет у нас теперь чуть больше 300 рублей.
Вот такая вот математика жизни!
❓А вы любите печень? А ваши дети? Мои ни в какую даже пробовать не соглашаются.