Всем привет.
Я решила первую статью посвятить любимому рецепту нашей семьи, а именно белковые мини пиццы.
Муж и дочка очень любят когда я их готовлю, иногда даже не успев попробовать сама.
Рецепт очень простой и все ингредиенты доступны в любом супермаркете.
Давайте же приготовим их вместе и порадуем своих родных.
Ингредиенты
- Фарш из куриного филе - 350 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Лук - 1 штука
- Помидор - 1 штука
- Томатная паста - 1-2 столовые ложки
- Натуральный йогурт - 1-2 столовые ложки
- Лук, грибы
- Соль, перец
- Сыр - 50 грамм
Рецепт
- В фарш добавить измельчённый лук, яйцо, соль и перец
- Сформировать кружочки - основы для пиццы
- В разогретой духовке до 180° выпекаем 20 минут
- Каждую основу смазать томатной пастой и йогуртом
- Выложить начинку и посыпать тёртым сыром
- Выпекаем ещё 10 минут
Вот и готовы наши мини пиццы.
Приятного аппетита ❤