Ну что ж, мы продолжаем рассказ о жизни и приключениях дамы за 40 на диете.
Суббота, 23 июля
На завтрак сделала бутерброд с яичницей
Получилось очень нарядно и вкусно. Сыну решила испечь на завтрак #творожные булочки .
От сырников они отличались тем, что в них больше муки и я добавила оставшиеся с прошлых выходных ягоды. Все равно новые привезём. ☺️
Собрались мы и поехали в деревню.
Пока ждали монтажников, я успела свозить маму до магазина, обобрать пару кустов красной смородины
и понянчиться с внучатым племянником
Мелкому четвертый месяц и он умеет строить рожицы.
Потом приехали ребята и мы с папой смотрели, как они хорошо работают, периодически подавая им что-нибудь нужное - ровную палку, ведро воды или удлинитель.
Пообедать пришлось довольно поздно - часа в четыре.
Были #кабачки в кляре и котлетки из кролика.
Как я уже писала к вечеру у меня разболелась голова, и, приехав домой, я ничего не ела, сразу упала спать.
Итог дня по калориям:
Воскресенье, 24 июля
Было запланировано много дел: и убраться, и погладить, и наделать котлет из фарша, купленного в пятницу, и переработать зелень на зиму...
Проснулась все с той же головной болью. Выпила таблетку, полежала немного.
Стало лучше, встала и сходила в магазин. Купила кефир, апельсин и творожный сыр.
Перебрала собранный в субботу крыжовник и сварила #компот , с апельсином 🍊. Вкусно получилось! Не могу вспомнить,у кого на канале увидела этот рецепт, но спасибо 🤗
Сделала #овсяноблин с зеленью, болгарским перцем и творожным сыром.
Опять меня накрыло, я ещё пролежала и, кажется, даже поспала.
Встала. Мужественно сварила #грибной суп - ребенок просил сделать на выходных.
Как помните в анекдоте:
- Иди за стол, я суп сварила!
- Из чего?
- Из последних сил, блин!..
Пообедали... 😜
Я ещё немного полежала, а сын сходил в магазин и купил дыню.
#дыня оказалась ароматной и спелой.
Я перебрала часть ягод (землянику и малину), сделала #молочный коктейль .
Перекусив, я наконец собралась с мыслями и приготовила #котлетки из купленного ещё в пятницу фарша.
Добавила кучу зелени. Что из этого вышло, покажу в следующих статьях, пока не фоткала.
Из оставшегося фарша слепила "котлетные блинчики" и запекла их а-ля #мясо по-французски с помидорами и сыром.
Это и был ужин. Состоялся он в шесть вечера, после чего я прилегла, ибо сил не было от слова совсем... И уснула на два часа.
Хорошо, что сын догадался выключить духовку, а то остались бы мы на этой неделе без вкусных котлет.
Итог дня:
Я тут прикинула, что в среднем включаю духовку 2-3 раза в неделю.
А вы любите что-нибудь печь/запекать? Дружите с духовкой?