Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении и сытного супчика.
Дочитай до конца ❤
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
картофель - 3-4 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 20 гр.
растительное масло - 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Картофель почистить, порезать и положить в кастрюлю с кипящей водой.
- Посолить.
- Луковицу почистить и мелко порезать, морковь потереть на мелкую тёрку.
- Нагреть на огне сковороду с растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить морковь и немного обжарить.
- Добавить зажарку в суп.
- Яйца вбить в пиалу или чашку, расколотить до однородного состояния.
- Тоненькой струей влить яйцо в суп, постоянно перемешивая.
- Разлить суп по тарелкам
- Добавить мелко порезанную зелень.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА 🌹
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И НЕ ЖАЛЕЙТЕ ЛАЙКОВ ❤