ГЛИКАЦИЯ И СТАРЕНИЕ: КАК САХАР ВЛИЯЕТ НА КОЖУ

ГЛИКАЦИЯ И СТАРЕНИЕ: КАК САХАР ВЛИЯЕТ НА КОЖУ

❗️Гликирование– это химическая реакция, которая происходит в результате присоединения сахаров (углеводов) к белкам.

👩🏼‍⚕️Эта реакция затем производит гликозилированные белки. Это явление более известно под названием «реакция Майяра». Это естественная реакция, которая происходит в живых организмах, например, во время старения, но также и в продуктах питания, когда они готовятся при высокой температуре.

🙌🏻Однажды возникшая реакция необратима. Действительно, эти гликированные белки довольно вредны для организма, потому что они не могут быть ни разрушены, ни высвобождены организмом.

💁🏼‍♀️Обычно, когда мы едим, организм расщепляет углеводы на сахара, такие как глюкоза и фруктоза. Затем он использует их для “подпитки” всего, что мы делаем. Однако иногда, особенно с возрастом и когда мы потребляем слишком много сладких или  пережаренных продуктов, эти сахара взаимодействуют с белками и жирами аномальным образом, производя вредные молекулы, называемые конечными продуктами гликирования (молекулы AGE). 

🌟Чем больше AGE в нашем теле, тем стремительнее мы стареем.

Ученые обнаружили это, изучая диабетиков. Ключевым моментом здесь является уровень сахара в крови - чем выше уровень глюкозы в крови, тем больше молекул AGE. Диабетикам труднее всего контролировать уровень сахара в крови. В результате они, как правило, стареют быстрее, чем люди без повышенного уровня сахара в крови.

☝🏻 NOVO CLINIC FACE&LIFE оказывает комплексный подход к Вашей красоте и здоровью. В нашей клинике работают эндокринологи, гинекологии и акушеры, хирурги, косметологи, дерматологи и трихологи. Проводятся исследования УЗИ, включая сосуды, у нас вы можете сдать анализы и провести диагностику кожи и волос, а также многое другое.

📍Ждём Вас каждый день с 9:00 до 21:00 по адресу: Серпухов, Подольская ул., 98

☎️ +7 (4967) 79-07-17

🌐 cosmetolog-serpuhov.ru