Всем привет! Сегодня я снова решила осветить тему стоимости домашней выпечки. И гостем программы становятся печенья - орешки с вареной сгущенкой. Всем нам знакомо это вкусное и незамысловатое лакомство из детства. Попробуем подсчитать во сколько же нам обойдется приготовление данного десерта.
Для приготовления орешков я взяла советскую металлическую орешницу у подруги (своей, к большому сожалению, уже не оказалось).
Теперь изучим рецепт:
#орешкисосгущенкой
Ингредиенты:
Мука - 460 гр
Сахар - 120 гр
сливочное масло - 180 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Ванильный сахар - 10 гр
Разрыхлитель - 1/4 чайной ложки
Соль - щепотка
Вареная сгущенка - 2 банки
Рассмотрим подробнее цены на продукты. Я снова решила воспользоваться расценками из приложения Едадил своего города и интернет-магазина.
Что же вышло?
Makfa пшеничная, высший сорт, 1 кг - 59,99 ₽
Сахар, 1 кг - 63 ₽
Масло Крестьянское «пестравка» 72,5%, 180г - 119,90 ₽
Яйцо куриное Yaratelle С0, 10 шт., - 79,99 ₽
Сахар ванильный, 40 гр - 50 ₽
Разрыхлитель теста Dr.Oetker, 10 гр - 17 ₽
Соль, 1 кг - 27 ₽
Молоко сгущеное РОГАЧЕВЪ ЕГОРКА вареное с сахаром, 360г - 149,99 ₽
Итого в сумме за продукты - 716,86 ₽
Итого себестоимость приготовленных орешков составит - 487,11 ₽.
Готовых орешков получится где-то 1,5 кг.
А Вы готовите орешки сами?
Предлагаю ознакомиться с видеорецептом приготовления орешков.
Спасибо за внимание!