Набираются сусеки? Чтоб зимой поскрести. Натаскиваем-натаскиваем... Ох, как вкусненько в пургу хомячить будет! И красная смородина унЯмается, и листья смородины - на пользу. Мои дорогие, мои дорогие...😉
#краснаясмородина основной состав
- Витамины - А, В (3-5), С (меньше, чем в черной смородине), Е.
- Минералы - калий (для сердца и от лишней жидкости), железо (для сосудов), селен - про него туточки ➡️
- Антиоксиданты (для свежего нутра).
#смородина польза
- противовоспалительное, потогонное; выводит "мочевые соли"; снижает температуру;
- для предупреждения инфаркта, инсульта, от атеросклероза;
- усиливает работу желудка и кишечника; хорошо при хронических запорах; слабое желчегонное;
- для восстановления сил при переутомлении. При малокровии.
#смородинаназиму
1. У нас коронное - сырое #желеизкраснойсмородины (делается всей семьёй - желе дружбы! Ягоды собираются светочками 😊 С ВЕТОЧКАМИ, промываются, просушиваются, пропускаются через соковыжималку (или мясорубка с марлей), вымешивается в тазу с сахаром 1:1,5. Выдерживается сутки (или меньше) с перемешиванием, чтобы сахар поднимался и растворялся. Затем - по чистым банкам и в холодильник-погреб.
Очень вкусно сласть с минералкой: быстро размешать, вуаля - ситро. С пузыриками в нос👻 Ну, и на хлебушек... Да и всяко - вкусняшенко.
2. #замороженныепродукты - просушенные ягоды (чтобы снежка не образовалось) можно морозить. Будет с них хороша выпечка, компоты, быстрое варенье не для длительного хранения.
3. сушеные чудесно на сборный чай. И красиво в прозрачном чайнике.
Сушится либо на чердаке жарком, либо в духовке на пергаменте, чтобы не припеклись к противню (вот почему проТИвень? ПротивнЮшечка🎃).
- Не забываем сушить другие полезности! (что не просто приправы) #дача в помощь #заготовкиназиму :
#домашняякосметология - для умываний настой.
Листья смородины (не просто на #чай )
Листья смородины вкусно пахнут. Бактерии обезоруживают. Хороши в засолки, квас, чай. Слегка мочегонны. Стабилизируют кислотность желудка. Курящим хорошо, всякое г.. шлаки выводит.
Польза как в ягодах (чуть слабее).
#уходзаволосамидома - ополаскивают настоем для шелковистости. Можно умываться (лёд не для эльфийки).
- Красная смородина и листья смородины понижают свертываемость крови (кому- это плюс, кому - не айс. Ну, мы же не Мумуши, чтобы стогАми травы лопать).
А вот конфетки - вредны! а кто слушает?..
Мы желаем сча-А-сть Вам! Счастья в этом миИре бо-ль-шом! ✨