Витамины в большинстве своем служат катализаторами биохимических реакций в организме любого живого существа на планете Земля, в том числе и собаки. Их недостаток ровно как и переизбыток пагубно влияет на состояние наших хвостиков и может проявляться как следствие болезни, так быть причиной заболевания.
Зоотехники разделяют витамины на жирорастворимые (А, D, E, K), и водорастворимые (витамины группы В, C и P).
Для жирорастворимых витаминов свойственно накапливаться в организме.
Витамин А (ретинол) необходим для поддержания в нормальном состоянии эпителиальной, нервной и других тканей организма, обеспечивает рост, развитие, зрение. Содержится в печени, рыбьем жире, желтке яиц.
При недостатке в организме этого витамина происходит ороговение эпителиальной ткани, патологические изменения в коже и слизистых дыхательных путей, в результате чего организм собаки становится более уязвимым к проникновению возбудителям инфекции органов дыхания и пищеварительной системы. Ослабляется зрение, нарушается воспроизводительная функция.
Избыток витамина А вызывает зуд, выпадение шерсти и тошноту. Может приводить даже к увеличению размеров печени. В запущенных случаях возникают риски внутренних кровотечений, отмечают отечность конечностей. Не исключают летальный исход. Самки в период вынашивания плодов, получающие большие дозы витамина А, могут проводить на свет потомство с врожденными пороками.
Витамин D (кальциферон) принимает участие в регулировании кальциевого и фосфорного обмена в организме собаки. Это рост и минерализация костной ткани. Солнечные лучи стимулируют в коже выработку витамина и ускоряют всасывание кальция в кишечнике.
При недостатке в организме этого витамина щенки страдают рахитом, деформируется скелет, искривляются трубчатые кости, позвоночник и т.д., у взрослых собак наблюдают болезненное размягчение костей.
Избыток витамина D оказывает токсичное влияние на организм собаки, что приводит к увеличению рисков развития закупорки важных сосудов сердца, почек и легочных структур. У собак появляется сердечная аритмия, приступы тошноты и рвоты, полидипсия. У животного может возникать задержка в росте и развитии костей скелета и зубов. В некоторых случаях образуются камни в почках.
Витамин Е (токоферол) поддерживает нормальное состояние функций размножения, поперечнополосатой мускулатуры, клеточное дыхание и т.д. Основными источниками являются растительное масло (нерафинированное), гречневая и овсяная крупы.
Недостаток витамина Е приводит к бесплодию, мышечной дистрофии, параличу конечностей.
Переизбыток витамина Е встречается реже, но отмечается повышением давления в артериях.
Витамин К (филлохион) отвечает за свертываемость крови, необходим для синтеза в печени активных форм протромбина и других белков. Содержится в белокочанной капусте, шпинате, тыкве и томатах.
Недостаток витамина К в организме приводит к подкожной геморрагии – кровоизлияние в области шеи, груди, ног и других местах. Недостаток этого витамина происходит вследствие заболевания кишечника, происходит нарушение его всасывания.
Переизбыток витамина К в организме приводит к нарушению процесса свертываемости крови, развитию судороги, рвоты, возникают проблемы с дыханием.
Водорастворимые витамины.
Витамин В1 (тиамин) участвует в углеводородном обмене, способствует расщеплению углеводов в организме собаки. Основной источник поступления этого витамина в организм собаки – хлеб и хлебобулочные изделия из муки грубого помола, крупы (гречневая, овсяная, пшенная), дрожжи, меньше их содержание в печени и других мясных субпродуктах.
При недостатке тиамина отмечается пропадает аппетит, наблюдается расстройство пищеварения, слабость мышц, нарушение координации движения, паралич и судороги.
Однако, витамин В1, считается одним из самых токсичных из водорастворимых веществ. При повышенном поступлении этого вещества в организм питомца, происходят серьезные аллергические реакции, вплоть до развития анафилактического шока. Наблюдаются – тахикардия, отеки в области конечностей, тремор и беспокойство. В некоторых случаях диагностируются кишечные кровотечения, тошнота, извержение желудочного содержимого и приступы удушья.
Витамин В2 (рибофлавин) обеспечивает окислительно-восстановительные процессы в организме, а так же участвует в углеводном, жировом обменах и обмене аминокислот. Источник – дрожжи, печень, почки и сердце.
При недостатке витамина В2 – выпадение шерсти, депигментация волоса, рвота, кровяной понос, мышечная слабость. В жаркое время – дерматит с поражением слизистых оболочек губ с вертикальными трещинами и себорейным шелушением кожи вокруг рта, носа и ушей. Отсутствие этого витамина в корме приводит к смертельному исходу.
Витамин В2 относиться к малотоксичным и редко провоцирует опасные изменения. В редких случаях, возможно развитие аллергических реакций.
Витамин В3 (пантотеновая кислота) принимает участие в обмене липидов, способствует сжиганию жиров для генерации энергии, восстанавливает микрофлору кишечника.Источник – дрожжи, печень, почки, сердце.
Недостаток пантотеновой кислоты вызывает патологические изменения в нервной системе, эндокринных органах и коже.
Переизбыток пантотеновой кислоты провоцирует воспалительные процессы и аллергические реакции на кожном покрове, задержку жидкости в организме, вызывает отеки и расстройства стула. Развивается рвота, судорожные явления, а также признаки жировой инфильтрации печени.
Витамин В4 (холин – хлорид) стимулирует ферментативное расщепление жиров, нормализуя жировой обмен. Предохраняет печень от жировой инфильтрации и способствует удалению избыточного жира из печени. В организме собак синтезируется из аминокислоты метионина. Содержится в печени, мозге, мясе и дрожжах.
Недостаток холина вызывает ожирение печени, что ведет к развитию некрозов с последующим срастанием соединительной ткани. Вследствие недостаточности витамина В4 может быть геморрагическая дегенерация почек.
В литературе не отмечается частых случаев о переизбытке витамина В4, в естественных условиях получаемые с пищей аминокислоты метионина очень малы. Но при случайной передозировке препаратов, содержащих витамин В4, возможно появление диареи, тошноты, рвоты.
Витамин В5 (РР, никотиновая кислота) стимулирует ферментативное расщепление жиров, нормализуя жировой обмен, способствует полному усвоению жирорастворимых витаминов: витамина А, витамина D, витамина Е, витамина К. Источник – хлеб грубого помола, рыба, печень, почки и сердце животных.
При недостатке витамина В5 развивается пеллагра – тяжелое заболевание, связанное с поражением желудочно-кишечного тракта, кожи, центральной нервной системы. Болезнь «блэктонг» - черный язык. Рвота, кровянистый кал и язвы на теле. Недостаток связан с постоянным кормлением собак кукурузной кашей, которая содержит в своем составе В5, но в связанном состоянии.
При большом поступлении витамина В5 в организм питомца, могут развиваться расстройства в работе печени, а также возникает непереносимость глюкозы.
Витамин В6 (пиридоксин) участвует в расщеплении липидов, способствует лучшему усвоению жирных полезных кислот — все это очень важно для предупреждения ожирения. Содержится в огромном количестве пищи: печень, мясо, рыба, гречневая крупа, пшено, дрожжи, молочных продуктах, овощах и т.д.
При недостатке витамина В6 наблюдаются дерматиты с поражением слизистых оболочек, не поддающиеся лечению никотиновой кислотой.
Пиродиксин, является малотоксичным, но при передозировке возникают аллергические реакции, вплоть до шока. При постоянном регулярном переизбытке витамина В6 в организме, происходят проблемы в углеводном обмене, истощается запах гликогена, на фоне чего меняется и липидный обмен. Длительное состояние избытка витамина В6, провоцирует угнетение противосвертывающей системы крови.
Витамин В12 (цианкобаламин) необходим для многих важных гормональных и метаболических функций организма. В том числе, для выработки пищеварительных ферментов и транспортировки необходимых питательных веществ в клетки, а также из них. Достаточный уровень В12 крайне важен для нормального кроветворения и неврологической функциональности. Источник – печень животных и рыб (особенно тресковых), творог и молоко. В растительных кормах этот витамин отсутствует.
При недостатке витамина В12 появляется макроцитарная гипохромная анемия с повреждением нервной системы и органов пищеварения.
При избыточном поступлении витамина В12, приводит к развитию крапивницы, воспалительным процессам в ротовой полости и отеку Квинке. В тяжелых случаях возникают проблемы в работе щитовидной железы.
Диагностика гипервитаминоза у животного (так научно называют избыток витаминов) включает в себя не только общеклинический осмотр и сбор анамнеза, но и назначение ряда лабораторных исследований. При подозрении на развитие гипервитаминоза у собаки назначают:
общеклинический и биохимический анализ крови;
общий анализ мочи;
гормональную панель анализов;
проведение пробы Сулковича;
рентгенографическое исследование костных структур при подозрении на переизбыток в организме витамина Д.
В общем, недостаток плохо, а переизбыток в некоторых случаях еще ужасней. Поаккуратней с витаминами!
