Даже говорить нечего яйцо- один штука творог 3% (брикет)-400г манная крупа-2 ст.л. мука (лучше рисовая)-10г (на обсыпку) сахзам-по вкусу Смешать манку и яйку, оставить их ненадолго, чтобы манка набухла. Добавить сахзам и творог. Размять вилкой. Влажными руками слепить шарики, обвалять их в муке, придать нужную форму и пожарить. Кбжу на 100г: 132 / 17 /4 / 7