Здравствуйте дорогие мои читатели! Мою первую корову звали "Вишня". Она была высокая на ногах, красная - степная. Мы с мужем привели её домой ещё телочкой. Денег на взрослую корову не было, да что говорить, не было их и на телку. Но были соседи которые держали коров и они пошли нам навстречу, продав её в долг. Тёлочка выросла и в возрасте два года мы к ней подвели быка. Конечно их иногда и раньше подводят, но предпочтительно в два года. Через девять месяцев она родила бычка. И с того момента после десяти дней от отела мои дети начали пить молоко, творог сметану и масло. Бычка решили вырастить себе на мясо Такова участь всех рогатиков . В дальнейшем появились излишки. Встал вопрос, где их реализовать Так как мы живём в хуторе, реализовывать там не реально, так как на тот момент коровки были в каждом дворе. А вот в городе есть колхозный рынок. И я попробовала. И мне понравилось. С того момента я знала, что на одной корове мы не остановимся. Так и получилось. Вот уже 19 лет мы с м