В чем разница?
⠀
Протеины - это высокобелковые продукты, в виде
порошковыех концентратов.
⠀
Применяются для
⠀
✅для образования новых мышечных волокон
⠀
✅восстановления травмированных и замены отмеченных тканей во всех органа
⠀
✅коррекции пищевого рациона спортсмена
⠀
Основа для изготовления протеинов разная, как и способы их изготовления, степень их очистки. Подразделяются на:
⠀
✔️сывороточные (изоляты, концентраты,
гидролизаты )
✔️молочные (цельный белок, казеины)
✔️яичные (цельный белок, яичный альбумин)
✔️растительные ( соевые, пшеничные, рисовые, конопляные)
✔️животные (говяжий протеин )
✔️комбинации различных белков
⠀
Самый дорогой в изготовлении и не очень "съедобный " оказался говяжий, поэтому он не стал лидером.
⠀
Плохое усвоение из пшеничного протеина и других факторов - тоже сделали его не востребованным.
⠀
В основной массе используются сывороточные протеины, молочные, яичный. Последний ценится за процент усвоения, но при этом он дорогостоящий.
⠀
Нет универсального рецепта подбора протеина.
⠀
Рекомендации для использование определенного вида протеина - каждому человеку будет индивидуально, к его тренировочному процессу, стилю питания, задачам в его достижениях.
⠀
И ещё учёт пола.
⠀
Растительные протеины из сои - источник фитоэстрогенов, что окажет положительное влияние на женщин, и может понизить показатели тестостерона для мужчин.
⠀
И спортивное питание создано - для условно здоровых людей, которые занимаются активно спортом.
⠀
Каждому человеку следует сначала узнать свое базовое состояние организма, должны хорошо работать почки, детокс системы, кишечник, надпочечники.
⠀
В противном случае, даже самые благие намерения будут приводить по не знанию к разрушающим организм химическим реакциям.
⠀
Изучая составы, требуется со измерять к нуждам вашего организма и пониманию накопительного эффекта и возможным последствиям.
⠀
Остались вопросы, п
ишите 👇
⠀
Автор нутрициолог Полина Волоченко