Всем рада и добро пожаловать на канал: По-домашнему вкусно!
Хочу с вами поделиться необычным приготовлением тушёных куриных крылышек, так как всё дело в заливке, в необычной заливке. Это правда очень вкусно и сочно.
Блюдо будет с интересным сладковатым и немного острым вкусом.
Но сначала давайте познакомимся🙌.
Меня зовут Татьяна и я с удовольствием делюсь с вами своими проверенными рецептами вкусных блюд. Заходите ко мне на страничку и вместе будет готовить👌.
Лучше всего, тушить блюда в чугунной посуде.
Нам понадобится:
- 2 кг. куриных крылышек;
- 2 большие луковицы;
- 6 зубчиков чеснока;
- 0.250 мл. Coca Cola;
- 3 столовые ложки молодого соевого соуса;
- 1 столовая ложка устричного соевого соуса;
- 0.80 мл подсолнечного масла;
- 0.5 чайной ложки рубленого с семечками перца чили.
Способ приготовления:
Возьмите чугунную сковороду, если у вас нет, то простую, это не принципиально и поставьте на плитку.
Сразу же добавляйте молодого соевого соуса.
Устричного соевого соуса.
Масло подсолнечное.
Смотрите 2-е фото.
Порежем крылышки.
И выкладываем в сковородку.
Пусть совсем немного пожарятся, минут 5 будет достаточно.
Выливаем нашу баночку Coca Cola, накрываем крышкой и пусть тушиться пока не выкипит вся Cola.
Тем временем порежем лук полукольцами и чеснок.
Когда наша заливка выкипит сразу добавляем лук.
2 минуты тушим.
И добавим чеснок, опять 2 минуты тушим.
Добавим перец чили. Всё хорошенько перемешиваем и выключаем😉.
Пробуем на соль, если вам будет мало соли, то добавляйте по вкусу.
Тушёные куриные крылышки готовы и смело угощаем наших гостей.
Подаём с зеленью, овощами и другим любимым гарниром. Это очень вкусно, нежно и сочно.
Приятного аппетита и всех обняла!
А какие у вас есть рецепты куриных крылышек? Пишите и делитесь в комментариях, поболтаем😊❤️💕.