Нередко причиной плохого развития и роста растений являются не заболевания, а недостаточное количество необходимых питательных веществ в почве и сбои в механизме питания. Чтобы понимать видимые отклонения и вовремя предпринимать меры, необходимо знать, какие растения в каких элементах нуждаются, а также их требовательность к плодородию земли.
Огородные культуры по требовательности к плодородию почвы можно разделить на 4 группы.
- Очень требовательные;
- Требовательные;
- Среднетребовательные;
- Малотребовательные.
- К группе № 1, очень требовательных к плодородию земли овощей, относятся: огурец, перец, кабачок и патиссон, тыква, лук, чеснок, сельдерей и петрушка.
Они любят свежий навоз, известь, а также минеральные подкормки, которые имеют легкоусвояемую форму. Самая лучшая почва для возделывания этих культур – лёгкие и средние суглинки. Что важно, разовые внесения удобрений перечисленные растения переносят не очень хорошо.
- В группу № 2, куда относятся требовательные к плодородию грунта овощи, входят: капуста цветная и брюссельская, свёкла, морковь, салат, хрен.
Эти культуры прекрасно чувствуют себя на средних, лёгких и торфянистых почвах, рН – от 5,5 до 7. Отзывчивы на подкормки в виде доломитовой муки, мочевины, суперфосфата, а также калийных удобрений. Поздним и среднеспелым сортам и гибридам необходимы подкормки.
- В группе № 3 обосновались средне требовательные к плодородию почвы культуры: томат, редис, белокочанная капуста.
Эти растения отлично растут в почвах, перенасыщенных питательными веществами, однако отзываются и на азотно-калийные подкормки.
- В группе № 4 – малотребовательные культуры: редька, репа, бобовые, щавель. Растут они на различных грунтах, со слабокислой реакцией среды или близкой к нейтральной.
Важно знать!
- Щелочные почвы содержат массу нужных для роста огородных культур элементов – железо, бор, калий, цинк, марганец и т. д., однако находятся эти элементы в неусвояемой форме, и получить их растения не могут. Именно поэтому при выращивании тех или иных часто возникают признаки нехватки этих веществ.
- Высокую кислотность почвы «гасят» известкованием, однако, важно не переборщить, так как в этом случае растения также могут начать испытывать «витаминный голод» и плохо расти.
- Основная масса овощных культур лучше растут на слабокислых почвах и в грунтах с нейтральной реакцией среды.