Найти в Дзене
МК в Волгограде

Врач предупредила, что «летняя еда» провоцирует скачки сахара в крови

Мороженое, пиво и шашлык – неотъемлемая часть лета. Доктор Сара Брюэр рассказала, что несмотря на вкус, такие продукты опасны для диабетиков.

Мороженое

Мороженое – идеальное вариант для того, чтобы освежиться во время палящей жары. Однако зачастую лакомство перегружено сахаром. Доктор посоветовала отдать предпочтение низкокалорийным вариантам и мороженому из фруктового сока.

Пиво

При диабете употребление алкоголя может привести к резким перепадам глюкозы в крови. В частности, пиво и сладкое вино провоцируют повышение уровня сахара. Если вы не можете отказаться от алкоголя, то врач рекомендовала пить такие напитки только с едой и делать это медленно.

Шашлык

В маринаде для шашлыка, особенно если вы купили уже готовое мясо в магазине, содержится много соли и сахара, передает Eat This Not That! Медик посоветовала заняться маринованием шашлыка самостоятельно. Для этого подойдут оливковое масло, свежие травы, черный перец и лимонный сок.

Напомним, заслуженный врач РФ, гастроэнтеролог из Волгограда Галина Королева также предупредила россиян об опасности шашлыка и другой «летней» еды.

Илья Клышников. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага