Всем привет!
Москва, конечно, красавица ⭐️⭐️⭐️
Прошли вчера 27 км, очень нравится.
Ужинали в «Старик и море» — это ресторан самообслуживания, в меню морепродукты 🦀🐙🦐🦪🦑
Располагается напротив «Чистого пруда», адрес Чистопрудный бульвар 12а ст1. От станций метро Чистые пруды и Тургеневская прогулочным шагом около 7 минут и 45 минут в очереди на вход. Мы были предупреждены, поэтому спокойно ждали когда освободится столик. Все же аксиома «где хорошо, там людно» меня никогда не подводила. Если ждать не хочется и погода позволяет, то для заказа «с собой» можно пройти без очереди и расположиться у пруда или на бульваре.
Интерьер простой, но яркий, формат заведения не обещает нам белые скатерти, хрустальные бокалы и серебряные приборы. Бетон, плитка, стеллажи открытого хранения с выставленными на показ консервными банками с посудой. В центре зала расположена шумная открытая кухня. Потолок с открытыми коммуникациями украшен красными ленточками и соломенной посудой в азиатском стиле. Уютно и не отвлекает от главного, от еды 🍽
«Старик и море» ресторан самообслуживания: напитки берём в холодильнике, заказываем еду на кассе, готовые блюда забираем на раздаче.
Для заказа вам выдают меню на одном листе и простой карандаш. Им вы можете отметить позиции которые хотите заказать и указать своё имя. Картинок нет, но напротив касс есть два электронных меню, где вы можете посмотреть фотографии заинтересовавших вас блюд.
После заказа вам выдают чек с номером, и когда блюдо готово, ваше имя и номер громко выкрикивают и приглашают забрать его с раздачи. Отдают все очень быстро.
Еда
Как я уже говорил, готовят здесь морепродукты и проходимость заведения позволяет не сомневаться в их свежести.
Мы брали охлажденные магаданские креветки. 300 грамм выложенных на льду креветок с соусам. Среднего размера, идеальной плотности с нежным ароматом свежих морепродуктов. Как закуска —твёрдые 10 из 10.
Также, по рекомендации друзей, заказали хрустящие креветки с соусом блючиз. Сильно обжаренные креветки в хрустящем, сладковатом кляре отлично контрастируют с ярким сырным соусом. Очень вкусно и точно рекомендуем попробовать.
Взяли бургер с мраморной говядиной и креветками. Мягкая булочка, овощи, массивная, правильной прожарки котлета и свежайшие вареные креветки с пикантным соусом. Это очень вкусно. Острый халапеньо прекрасно оттеняет остальные ингредиенты. Подают бургер с порцией картофеля фри.
Еще заказали гребешки с креветками, лангустинами и хамоном. На картофельном пюре с кокосовым молоком выложены хамон, жаренные креветки и гребешки. Сверху все это венчают лангустины. Сочетание продуктов неожиданное, но они отлично друг с другом гармонируют. Размер порции идеальный, наесться можно было только этим блюдом.
Вывод:
«Старик и море» мне понравился. В ресторане очень приятные цены, без учета напитков еда обошлась нам в 3000₽, но учитывая размер основных блюд, от закусок можно было и отказаться. Не дешево, но за правильно приготовленные свежайшие морепродукты в центре Москвы - это отличное предложение. Даже к мясным блюдам обязательно добавят что-то из морского. Это отличное место для шумного ужина с друзьями или не томного вечера вдвоём. А после еды можно сжечь лишние калории хорошей прогулкой.
Всем хорошего вечера и легкого начала рабочей недели ⭐️
