Продукты:Творог (жирностью 9%) - 400г Яйца - 1-2 штуки Сахар - 3-4 столовые ложки Соль - 1 щепотка Мука - 3 столовые ложки .Ванильный сахар - 1 пакетик Масло растительное - для жарки Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль,Все хорошо перемешаем. Затем добавим муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем. Сформируем шарики из творожной массы. На разогретую сковороду нальем растительное масло. Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки