Нам понадобится :
1.кабачек.
2. Помидор - 2 шт.
3. Майонез.
4. Масло.
5. Чеснок - 2-3 зубчика.
Берём кабачек, я всегда чищу но если он свежий можно и не чистить
Нарезаем круглишочками
В сковороду наливаем масло и обжариваем кабачки
Я складываю на салфетку чтобы жир немного впитался. Нарезаю помидор дольками. Для соуса наливаем майонез и и выдавливаем чеснок, хорошо все размешиваем.
Обмазываем кабачки соусом, сверху кладём помидорку.
Это очень вкусно, можно ложить на хлеб.
Приятного аппетита!!!!
