Вкусный, быстрый и полезный салат из курицы

Всем привет! Это простейший, но вкусный салат делается всего из 4-х доступных продуктов.

Рецепт салата

Вареные куриные бедра

• Для салата подойдет любое уже приготовленное куриное мясо: вареное, жареное, или запеченное.
• Лучше всего брать мясо с окорочков или бедер, так как они более сочные, но можно добавить и грудку.
• Кожу в салате я не использую.

Измельченное куриное мясо

• Мясо измельчаем любым способом, и чем мельче, тем лучше.
• Если нарезаем ножом, то обязательно перпендикулярно волокнам мяса, чтобы потом легко было жевать.

• Добавляем в мясо измельченные яйца (чем мельче, тем лучше)

листья салата

• Хорошо промываем салатные листья.

• Затем листья либо порезать ножом либо порвать руками.

майонез

• Для заправки можно использовать майонез или сметану, а также размешать напополам майонез со сметаной.
• Либо подходящими любимыми соусами. В общем с заправкой тоже можно поэкспериментировать и создать свой рецепт.

• Солим и хорошо все размешиваем.

• Руками от нескольких листьев отщипываем кусочки и кидаем их в салат

Ингредиенты

2-3 куриных бедра, прошедших тепловую обработку

3-4 вареных яйца

майонез (сметана) 150-200 грамм (или ваш вариант)

салат - 1упаковка из магазина