Люблю побазарить
Поговорить я конечно тоже не против, но базары моя особенная любовь. Приехав в Нижний я просто влюбилась в Канавинский рынок, примерно так, в моем представлении, должен был выглядеть восточный базар. Теперь мои интересы переместились на Заречный рынок, летом я туда каждые выходные езжу.
Вот и сегодня Заречка стала оптимальным местом, куда можно пойти в такую жару. Прогулку я наметила, как никогда рано, в девять часов, пока самое пекло не началось. Главное дойти до метро, а там простор и прохлада, рынок начинается прямо от выхода из метро.
Сначала я купила домашнее молоко и сыр для "греческого" салата. Огурцы беру всегда у одного продавца, они у него всегда хрустящие, а сегодня ещё помидоры появились, утверждает, что свои. Купила пару молодых кабачков, я вчера салат из них делала, очень понравился. Кабачки нарезаешь оаощечисткой тонкими лепестками, добавляешь сок лимона, соевый соус, каплю мёда и подсолнечное масло. Всё перемешиваешь, и можно подавать к столу.
Еще я купила абрикосы, они для сердца полезны, и нектарины. Рынок просто благоухал клубникой, но я её брать пока не стала. Купила зелени и ныпрнула в спасительные недра метро. В десять часов я уже была дома, в это время обычно только собираюсь. Жара вносит свои коррективы.
На обед у меня был "греческий" салат, а ещё я стихи на заказ написала. Напоминаю, что я не только готовить умею. Обращайтесь, если хотите оригинально поздравить близких.
Автор Елена Печнина
